fitness-food.pl zdrowa żywność

Omlety i naleśniki

Omlet owsiany – czekoladowo kokosowy

Omlet owsiany przepis

Sposób na klasyczne, słodkie śniadanie. Tym razem nie owsianka ale omlet owsiany na słodko i nie tylko na bazie jaj ale również jak sama nazwa wskazuje, najbardziej popularnych płatków. Prosty i szybki w przygotowaniu – idealny na pełnowartościowe pożywne śniadanie lub zabrania w pudełku do szkoły/pracy jako II posiłek. Źródła dobrych węglowodanów w postaci płatków owsianych oraz żurawiny a także konkretna ilość protein pochodząca z odżywki białkowej oraz białek jaj.

Czas przygotowania: 10 min
Składniki 1 omlet

  • 100g płatków owsianych
  • 30g odżywki białkowej o smaku czekoladowym
  • 3 białka jaj
  • 50 ml mleka lub wody
  • 20g suszonej żurawiny
  • odrobina wiórków kokosowych

Omlet owsiany – przygotowanie

Płatki owsiane mielimy przez chwilę w mikserze, dodajemy porcję odżywki białkowej, białka jaj, wiórki kokosowe i mleko. Wszystko razem miksujemy (pomagając sobie łyżką/widelcem) w celu uzyskania jednolitej masy, po zmiksowaniu dodajemy żurawinę. Na rozgrzaną patelnie teflonową przesmarowaną olejem kokosowym z naszego sklepu (cienką, jak do smażenia naleśników) wylewamy całą masę rozprowadzając ją dokładnie na powierzchni patelni. Gdy omlet na brzegach będzie już usmażony (w środku będzie jeszcze lekko wilgotny) należy go przewrócić na druga stronę. Ja, aby nie uszkodzić go podczas tej operacji zsuwam omlet z patelni na talerz a następnie odkładam z powrotem ale już na drugą stronę i smażę jeszcze przez 1-2 minuty. Sam taki omlet owsiany jest bardzo suchy, dlatego przed spożyciem dobrze go posmarować miodem, masłem orzechowym, syropem z agawy czy jakimkolwiek naturalnym dżemem bez cukru.

Wartości odżywcze

Białko: 47g
Węglowodany: 86g
Tłuszcz: 13g
Kalorie: 737 kcal

4 Comments Omlet owsiany – czekoladowo kokosowy

  1. Diana Signetzka

    Późna pobudka, ale takiego śniadanie nie odpuszczę ;) idę robić tyle, że z białkiem truskawkowym i spróbuje dorzucić maliny bo mam akurat mrożone, zobaczymy. Dzięki za pomysł.

  2. Karol

    O tak, omlet owocowy to też świetna opcja. Już niedługo przepis na wersję a’la szarlotka :)

Leave A Comment

CommentLuv badge