Your message has been sent, you will be contacted soon

Call Me Now!

Zamknij
Strona główna » Przepisy » NAJPROSTSZA SAŁATKA Z RUKOLĄ

NAJPROSTSZA SAŁATKA Z RUKOLĄ

Kontynuując serię sałatek z rukolą, dziś przedstawię prawdopodobnie najprostszą i najszybszą wersję takiej sałatki. Moje ulubione, czyli mocno śródziemnomorskie klimaty, oliwki, kapary, suszone pomidory, ocet balsamiczny… Próbując tych smaków można poczuć się tak, jakbyśmy to właśnie siedzieli w restauracji w jednej z wąskich chorwackich uliczek, delektując się ciepłym letnim wieczorem i zgiełkiem tworzonym przez turystów i miejscowych sprzedawców… Ach, byle do urlopu :)

Czas przygotowania: 10 minut
Składniki 3 porcje

  • pół paczki rukoli
  • ok. 10 kaparów
  • ok. 10 czarnych oliwek
  • kilka suszonych pomidorów
  • 10g oliwy z oliwek
  • łyżeczka soku z cytryny
  • łyżeczka octu balsamicznego
  • 1 sprasowany ząbek czosnku
  • pieprz ziołowy

Przygotowanie

Rukolę opłukujemy w zimnej wodzie. Dodajemy kapary, pokrojone w plasterki oliwki oraz pokrojone w drobne kawałki suszone pomidory. Z pozostałych składników przyrządzamy sos. Prawda, że to najprostsza sałatka? :)



Tagi:

2 komentarze

  1. Hania

    Tak, no rukolę jem niemal codziennie. Podoba mi się pomysł :)

  2. Super sałatka. Moje ulubione smaki

Leave a Comment

CommentLuv badge