fitness-food.pl zdrowa żywność

Posts tagged banan

Koktajle i napoje / Przepisy

Przepis na koktajl białkowo tłuszczowy

Od pewnego czasu zacząłem ograniczać węglowodany w posiłkach przed południem. Zarówno pierwsze jak i drugie śniadanie opieram na białkach i tłuszczach. Jako posiłek nr 1 najczęściej pojawiają się całe jaja pod różną postacią, do tego boczek i różne warzywa. Czasami zamieniam je na wędzoną makrelę lub pastę z makreli i jaj, czasami jest to również kawałek tłustego mięsa a nawet wątróbka, o której pisałem tutaj. Drugi posiłek B+T staram się spożywać w formie płynnej. Jest on szybki w łatwy w przygotowaniu – potrzebuję tylko dobrego blendera, łatwy w transporcie i szybki w spożyciu. Dzięki dużej ilości tłuszczów uczucie sytości towarzyszy mi nawet przez 4 godziny dzięki czemu nie muszę mieć pod ręką kolejnego pudełka.

Kolejną zaletą białkowo tłuszczowych posiłków w pierwszej części dnia jest brak gwałtownych skoków cukru i odpowiedzi insuliny jak ma to miejsce przy śniadaniach opartych na węglowodanach. Tyjemy właśnie od węgli a nie od tłuszczy jak wmawia się nam w tzw. mainstreamie i właśnie tak popularne na fit portalach owsianki na jogurcie prowadzą do nie pożądanego zwiększania tkanki tłuszczowej. Ponadto zbyt duża ilość węgli z rana wraz z unikaniem tłuszczów powoduje, że bardzo szybko zaczynamy znów odczuwać głód. Wiele osób sięga w tym momencie po najgorsze z możliwych przekąsek takie jak drożdżówki czy batoniki.

Continue reading

Makarony / Przepisy

Makaron z twarogiem, bananem i prażonymi migdałami

Ostatnio coraz częściej łapię się na zamianie tradycyjnego posiłku (mięso+węgle+warzywo) na jakąś bezmięsną alternatywę. Czasem jest to pasta jajeczna z makrelą, czasem z tuńczykiem, a od kilku tygodni co jakiś czas w moim menu pojawia się makaron na bardziej słodko. Wygląda tak jak na zdjęciu i smakuje rewelacyjnie, a przygotowuje się go w następujący sposób:

Składniki (2-3 porcje)

Continue reading

Koktajle i napoje / Przepisy

Zielone smoothie #2

Nie zwalniamy tempa z propozycjami na zielone koktajle. Dziś jeszcze jeden przepis „dla początkujących”, przygotowany z dość popularnych składników ale już w kolejnych puścimy nieco wodze fantazji i zaskoczymy Was pewnymi urozmaiceniami!

Składniki (2 porcje)

1 1⁄2 filiżanki świeżego szpinaku
1⁄2 filiżanki natki pietruszki
2-3 banany
1 limonka
1 kiwi
kostka świeżego imbiru
2 filiżanki zimnej wody

Przygotowanie

Continue reading

Koktajle i napoje / Przepisy

GĘSTY KOKTAJL OWOCOWY

Dziś przepis na dietetyczny pożywny koktajl na bazie jogurtu i długo wchłanialnej, waniliowej odżywki białkowej Night Protein Blend, której zadaniem jest blokowanie na wiele godzin powstawania negatywnego procesu katabolicznego, który przyczynia się do rozpadu tkanki mięśniowej. Dodatkową zaletą tej odżywki jest dodatek glutaminy – najważniejszego aminokwasu budującego mięśnie, występuje on w formie najlepiej przyswajalnego peptydu l-glutaminy. Glutamina wykazuje silne działanie zwiększające wydzielanie naturalnego hormonu wzrostu (HG), co przyśpiesza regeneracje podczas snu. Preparat został uzupełniony zestawem witamin wspomagającym procesy metaboliczne organizmu. Do tego dodajemy moje ulubione ostatnio owoce, czyli pyszne awokado, jabłko i banana, poprawiając smak koktajlu słodkim miodem i kwaśnym sokiem z limonki. Wszystko razem daje naprawdę smaczny i pożywny koktajl, świetny na każdą porę dnia.

Czas przygotowania: 10 minut
Składniki 3 porcje

Continue reading

Omlety i naleśniki / Przepisy

Waniliowe placki z bananem

Dziś kolejna wersja placków od Diany. Muszę przyznać, że zagościły one na stałe w mojej diecie. Wszystkie dotychczas przygotowywane przeze mnie dania na bazie płatków, omlety, owsianki nie mają porównania z tymi puszystymi plackami. Dziś wersja z większą ilością białka, bo z dodatkiem porcji pysznie waniliowego Whey 100 od Treca. Przygotowanie bardzo podobne i tym razem krok po kroku widać wszystko na zdjęciach.

Czas przygotowania: 10 minut
Składniki 4 placki
Continue reading

Omlety i naleśniki / Przepisy

Dietetyczne placki Diany

Nasza stała czytelniczka sprzedała nam świetny patent na błyskawiczne i pożywne śniadanie. Dietetyczne, owsiane placki z bananem. Na początku myślałem że to będzie praktycznie to samo co goszczący na moim stole co kilka dni omlet owsiany, jednak dodatek banana zupełnie zmienił to śniadanie. Placuszki są dużo bardziej puszyste i nie są takie suche. Pochłaniam je w błyskawicznym tempie i polecam Wam – sprawdźcie je koniecznie! Diana dzięki za przepis!

Czas przygotowania: 10 minut
Składniki 4-5 placków
Continue reading

Koktajle i napoje / Przepisy

KOKTAJL BANANOWY

Poniżej przedstawiamy przepis na dietetyczny, białkowo – węglowodanowy koktajl. Może to być pożywna alternatywa dla standardowego śniadania w postaci owsianki we wszelakiej postaci lub płynny zamiennik jednego z posiłków w ciągu dnia. Płatki owsiane i owoce dostarczają tu odpowiedniej ilości węglowodanów, natomiast rolą odżywki jest dostarczenie białka i nadanie koktajlowi jeszcze lepszego smaku.

Czas przygotowania: 5 minut
Składniki 3 porcje

Continue reading

Pieczywo i pizza / Przepisy

CHLEB BANANOWY

Dziś na blogu kulinarnym Fitness Food ruszam z nowym działem – Pieczywo. Zamieszczał tu będę przepisy na chleby razowe, chleby na zakwasie, dietetyczne bułki i wiele innych. Na dobry początek dietetyczny przepis na chleb bananowy.

Dzięki cynamonowi lekko słodki a dzięki bananom bardziej wilgotny niż zwykły ciemny chleb. Do tego bardzo prosty w przygotowaniu i naprawdę bardzo smaczny.

Czas przygotowania: 10 minut + 60 minut pieczenia
Składniki 1 bochenek

Continue reading

Ciastka i desery / Przepisy

MUFFINY OWSIANO-BANANOWE

Dziś kolejny przepis na dietetyczny słodki deser. Muffiny owsiano – bananowe z suszoną żurawiną, czyli słodkie babeczki mogące zastąpić posiłek węglowodanowy lub też być słodką i dietetyczną przekąską – odskocznią pomiędzy regularnymi posiłkami. Zamiast cukru słodzik lub miód. I generalnie możecie dodać do masy co tylko chcecie, zamiast mleka mleko kokosowe (opcja mniej fit), kokosowe wiórki i otrzymacie muffiny bananowo-kokosowe. Możecie dodać kakao lub startej gorzkiej czekolady i powstaną muffiny czekoladowe, ogranicza Was tylko Wasza wyobraźnia :)

Czas przygotowania: 30 minut
Składniki: (12 sztuk)

Continue reading

Obserwuj nas na: