fitness-food.pl zdrowa żywność

Posts tagged nadziewane

Przepisy / Wieprzowina

POLĘDWICZKI WIEPRZOWE ZE SZPINAKIEM

Najchętniej wyszukiwanymi przepisami na naszym blogu są od początku jego powstania przepisy na polędwiczki wieprzowe. Mamy ich już kilka w naszych zbiorach a dziś dodajemy kolejny. Tym razem będą to polędwiczki nadziewane szpinakiem i serem pleśniowym. Delikatne mięso i dobrze przyprawiony czosnkiem oraz gałką muszkatołową szpinak wraz z dodatkiem aromatycznego sera sprawiają, że potrawa ta smakuje każdemu i na długo pozostaje w pamięci. Dodatkowo trzeba zaznaczyć, że przygotowanie tych polędwiczek razem z pieczeniem zajmuje jedynie ok 40 minut przez co stają się one idealnym sposobem na szybki obiad.

Czas przygotowania: 45 minut
Składniki 4-5 porcji

Continue reading

Drób / Przepisy / Warzywa

NADZIEWANA CUKINIA GOTOWANA NA PARZE

Blog kulinarny, Dietetyczne przepisy - Nadziewana cukinia gotowana na parze

Ostatnio bardzo często próbuję różnych wersji przygotowywania cukinii. Jej duża zaletą jest to, że można ją wydrążyć i nadziewać na różne sposoby, a później zapiekać (wkrótce), smażyć, czy tak jak dziś, gotować. Gotować na parze. Dodatkowo taka wersja przygotowania cukinii jest bardzo prosta i bardzo szybka a rodzaj nadzienia ograniczony jest tylko i wyłącznie Waszą wyobraźnią. Ja osobiście jeszcze ani razu nie powtórzyłem identycznego nadzienia. Jedną z jego wersji przedstawię Wam poniżej.

Continue reading

Drób / Przepisy

KURCZAK NADZIEWANY KASZĄ I JABŁKIEM

Kolejny przepis na nadziewanego kurczaka na naszym Blogu Kulinarnym. Tym razem zamiast makaronu użyjemy kaszy, dodamy jabłka oraz świetnie komponującego się z nim majeranku. Kurczak będzie oczywiście odpowiednio zamarynowany w ziołach i czosnku, a po wyjęciu z piekarnika, co zresztą widać na zdjęciach, jego skórka będzie złocista i uwierzcie na słowo, chrupiąca. Nadzienie zaś nadawać będziemy naszej potrawie słodko ziołowego smaku. Polecamy!

Czas przygotowania: marynowanie 12 godzin + 10 min przygotowania + 80 min pieczenia minut
Składniki 4 porcje

Continue reading

Drób / Przepisy

KURCZAK NADZIEWANY MAKARONEM

Blog Kulinarny Fitness-food.pl przedstawia przepis na nadziewanego kurczaka. Szybkie marynowanie, farsz właściwie dowolny – u nas dziś na bazie makaronu i pieczarek z nutką wędzonej wędliny, 1,5 godziny pieczenia i obiad gotowy. Do podania z warzywami gotowanymi na parze, surówką lub z czymkolwiek co lubicie. Smacznego!

Czas przygotowania: 2-3 godz. marynowanie + 20 min przygotowanie + 80 min pieczenie
Składniki 1 kurczak = 4 porcje
Continue reading

Drób / Przepisy

PIERŚ Z INDYKA NADZIEWANA ŚLIWKAMI

Pierś indyka to najchudsze mięso bogate w witaminy B6 i B12, niacynę, selen i cynku. Niedobór witaminy B6 może utrudniać odchudzanie, a selen uczestniczy w metabolizmie hormonów tarczycy odpowiedzialnych za tempo przemiany materii. Mięso indyka zawiera o wiele mniej nienasyconych kwasów tłuszczowych i cholesterolu niż inne mięsa a zawarty w nim cynk ma wpływ na kondycję włosów i jędrność skóry.

Dziś przepis na mięso z piersi indyka pieczone w piekarniku. Pierś z indyka nadziewana śliwkami i/lub morelami, więc danie lekko słodkie…

Continue reading

Drób / Przepisy / Warzywa

DIETETYCZNE ROLADKI DROBIOWE PIECZONE Z WARZYWAMI

Piersi kroimy wzdłuż i ubijamy tak aby utworzyć z nich rolady. Od wewnętrznej strony przyprawiamy solą i pieprzem, smarujemy musztardą i układamy po kawałku cebuli, ogórka i boczku (to dietetyczny przepis, więc boczku jeść nie będziemy ;) dodajemy go jedynie do smaku na czas pieczenia).

Zawijamy roladki i z zewnątrz przyprawiamy ulubioną przyprawą. Na żaroodporne naczynie wykładamy jeden worek rozmrożonych warzyw na patelnię, na warzywach układamy roladki i na nich drugi worek rozmrożonych warzyw. Całość możemy obsypać jeszcze przyprawą po czym umieszczamy w piekarniku rozgrzanym do 180 stopni na ok 45-60 minut.

Czas przygotowania: ok 60 min
Składniki 6 sztuk
Continue reading

Drób / Przepisy

DIETETYCZNE ROLADY DROBIOWE ZE SZPINAKIEM

Kolejny dietetyczny przepis na Fitness Food – rolady drobiowe ze szpinakiem i suszonymi pomidorami. Danie proste i szybkie w przygotowaniu. Podobne do kieszonek ze szpinakiem ale nieco inne w przygotowaniu.

Mięso pieczone w piekarniku bez tłuszczu, idealne dla diet Low Carb. Odpowiednio przyprawione liście szpinaku w połączeniu z czosnkiem, gałką muszkatołową oraz suszonymi pomidorami nadają tej potrawie wyjątkowego smaku! Polecam! Smacznego!

Czas przygotowania: 20 min + 35 min pieczenia
Składniki 6 sztuk
Continue reading

Przepisy / Wieprzowina

POLĘDWICZKI WIEPRZOWE NADZIEWANE ŚLIWKAMI

Większe polędwiczki kroimy na 2 części, mniejsze zostawiamy. W każdej z nich tworzymy otwory poprzez ostrożne nacięcie ostrym i długim nożem. Środek wypełniamy na przemian kawałkami boczku, śliwkami i drobno posiekanym czosnkiem. Tak przygotowane mięso umieszczamy na kilka godzin w marynacie z oliwy z oliwek, tymianku, majeranku, wyduszonych 2 ząbków czosnku i pieprzu. Polędwiczki pieczemy w żaroodpornym naczyniu w piekarniku nagrzanym do 200 stopni przez 40 minut. Podajemy z warzywami. Mięso można lekko skropić cytryną. Smacznego!

Czas przygotowania: marynowanie 3 godz. / przygotowanie 10 min. / pieczenie 40 min.
Składniki (4 porcje)

Continue reading

Obserwuj nas na: