Cukier i zamienniki 

Wszyscy wiemy, że cukier w nadmiernej ilości jest szkodliwy. Szkodzi nie tylko naszemu zdrowiu, figurze ale i również powoduje próchnicę i szybsze psucie się zębów. Co zrobić kiedy nie wyobrażamy sobie wypicia gorzkiej kawy, a dzień bez słodyczy to dzień stracony? Odpowiedz jest prosta, postawić na zdrowy zamiennik w postaci cukru brzozowego, stewii, erytrolu czy cukru kokosowego. Zamienniki cukru są mniej kaloryczne, nie powodują próchnicy, mogą również stosować je diabetycy. Nadają się do wypieków, słodzenia napojów, a syrop daktylowy z powodzeniem może zastąpić polewę do lodów.

  • stewia
    stewia

    Stewia to naturalny i ekologiczny słodzik powstały z 240 rodzajów roślin, ziół i krzewów, rosnących w subtropikalnych i tropikalnych regionach Ameryki Południowej. Stevia rebaudiana inaczej znana pod nazwą liścia miodowego lub po prostu Stewii uprawiana jest w coraz to większej ilości miejsc, ze względu na swoje bardzo słodkie liście. Ekstrakty produkowane ze stewii są o kilkadziesiąt razy słodsze od cukru, przy czym nie posiadają kalorii i nie są szkodliwe dla zębów, nie powodują próchnicy. Oprócz słodzików w postaci tabletek, w proszku i w płynie, stewię można nabyć również w postaci suszonych, ciętych liści lub jako młode sadzonki do własnej hodowli. Słodziki w proszku nadają się doskonale do domowych wypieków, natomiast tabletki sprawdzają się jako słodzik kawy. Również suszone liście znajdują swoje zastosowanie w kuchni i pasują jako dodatek do zaparzanej herbaty. Z kolei zrywane prosto z krzaczka świeże liście stewii, razem ze świeżymi liśćmi mięty nadają niepowtarzalnego aromatu letnim owocowym sałatkom. Stevia to niepowtarzalny naturalny słodzik, dostępny w naszym sklepie w atrakcyjnej cenie i bardzo ekonomicznych opakowaniach. Jeśli już zdecydowali się Państwo zmienić nawyki żywieniowej i zastąpić biały cukier naturalnym słodzikiem nie posiadającym kalorii, pozostaje tylko pytanie gdzie kupić dobrej jakości wyroby od sprawdzonych producentów? Nasz sklep ze zdrową żywnością, oferuje pełną gamę produktów ze stewii w wyjątkowo atrakcyjnych cenach.

  • ksylitol
    ksylitol

    Ksylitol , powszechnie znany jako "cukier brzozowy" to w pełni naturalny słodzik, występujący między innymi w jagodach, owocach, warzywach i grzybach. W przemyśle jest on uzyskiwany z kory brzozy poprzez dzielenie i wytapianie strukturalnych włókien drewna - ksylanu. Cukier z brzozy to wysokiej jakości ksylitol pozyskiwany wyłącznie z drzewa brzozowego. Właściciel fińskiej marki – Danisco/Santini - jest jedynym producentem oryginalnego ksylitolu w obrębie Unii Europejskiej. Ksylitol tej marki sprzedawany w naszym sklepie produkowany jest w Finlandii z kory brzozowej a nie jak zalewający nasz rynek tani "cukier brzozowy" z Chin produkowany z kukurydzy, w dodatku często genetycznie modyfikowanej. Oryginalny ksylitol działa bakteriobójczo, dzięki czemu poprawia odporność organizmu. Likwiduje zapalenie dziąseł, pomaga w walce z próchnicą, ma znaczenie w leczeniu zakażenia jamy ustnej, a także odświeża oddech i jest skuteczny przy likwidowaniu zajadów w kącikach ust . Badania pokazują, że ksylitol poprawia przemianę materii i oddziałuje ogólną kondycję metaboliczną organizmu.

  • pozostałe
    pozostałe

    W tej kategorii znajdą Państwo pozostałe alternatywne rozwiązania, dzięki którym Wasze desery, omlety i naleśniki nadal pozbawione będą białego cukru ale zachowają słodki smak. Ekologiczne syropy z agawy, syrop daktylowy, klonowy i organiczna melasa to popularne substytuty cukru, które sprawią że owsiany placek z truskawkami na śniadanie czy naleśniki na obiad nadal będą chętnie spożywane przez Wasze dzieci ale ich wartości odżywcze będą zdecydowanie lepsze! Zachęcamy również do zapoznania się produktami takimi jak cukier kokosowy, charakteryzujący się niskim indeksem glikemicznym a także erytrol, będący poliolem nie posiadającym w ogóle kalorii.

Zawartość koszyka

Brak produktów

Do ustalenia Wysyłka
0,00 zł Razem

Zobacz koszyk

Szukaj

Menu

Zawartość schowka

Brak produktów

Zobacz schowki