fitness-food.pl zdrowa żywność

Artykuły

Jak zrobić słodki dżem bez cukru ?

Przetwory bez cukru Lato to pora roku, podczas której mamy możliwość cieszenia się największą ilością świeżych i dojrzałych a na dodatek lokalnych owoców i warzyw. Niestety okres ten nie trwa ...
Artykuły

Grzyby reishi – właściwości

Na świecie istnieje ponad 1,5 mln gatunków grzybów, z których większość nie jest znana lub nie została do tej pory opisana. W kuchni najczęściej ograniczamy się do słynnych pieczarek, tymczasem ...
Artykuły

Dieta wegetariańska – fakty i mity

Dieta wegetariańska zyskuje coraz bardziej na popularności, z racji dużej ilości kontrowersji wokół mięsa. Wchodzą tutaj w grę kwestie etyczne, czyli niechęć do zabijania zwierząt w celu ich ...
Artykuły

Korzyści morwy białej

Morwa biała rośnie na drzewie o nazwie Morus alba. Liście zawierające składniki odżywcze są wykorzystywane jako pokarm dla jedwabników. Owoce morwy białej podobnie jak winogrona, są czerwone lub ...
Artykuły

Jak zaoszczędzić czas spędzony w kuchni

Chcemy żyć lepiej, chcemy być sprawniejsi, bardziej wysportowani a przede wszystkim chcemy być zdrowi. Do tego wszystkiego niezbędne jest prawidłowe żywienie. I tu (zwłaszcza u osób, które ...
Artykuły

Sałatka, czyli posiłek uniwersalny

Może być na zimno, ciepło lub z produktów spożywczych po wykonanej uprzednio obróbce termicznej. Z warzyw, owoców, mięs, ryb, jajek, makaronów, kasz, ryżów, serów i wielu innych produktów. Często ...